Ingredienser

• 200 g kokesjokolade
• 50 g smør
• 2 dl kremfløte

Slik gjør du

Smelt kokesjokoladen og smøret i en kjele på svak varme. Visp kremfløten i noen minutter slik at den blir litt luftig, og hell den over i sjokolade- og smørblandingen. Bland godt sammen.

Ta kjelen av platen og la blandingen kjøle seg i noen minutter. Hell alt over i et rent glass og sett kaldt i kjøleskap i cirka 4 timer eller over natten.

Rist en skive surdeigsbrød i panne eller brødrister.

Legg et lag med sjokoladepålegget på skiven, og pynt med spiselige blomster for å gjøre toasten litt ekstra delikat.