Online Surdeigskurs | Nybegynner

Hvorfor ta dette kurset?

Dette nettkurset er for deg som vil lære surdeigsbaking i eget tempo – hjemme på ditt eget kjøkken. Du får alt du trenger for å lykkes med ekte surdeigsbrød med sprø skorpe og saftig innside, uansett om du er helt nybegynner eller har bakt litt før.

___

Dette får du:

• Tilgang til 6 episoder som tar deg gjennom hele prosessen – fra starter til ferdig brød
  • Episode 1 – Hvordan lager man en egen surdeigsstarter?
  • Episode 2 – Hva er en surdeigsstarter? Mating og oppbevaring. 
  • Episode 3 – Tradisjonelt håndverksbrød
  • Episode 4 – Formbrød
  • Episode 5 – Eltefritt lyst surdeigsbrød
  • Episode 6 – Lær alt om mønstersnitting på brød
• 3 live webinarer hvor du kan stille spørsmål og få inspirasjon. Første webinar Kom i gang med surdeigsbaking - med fokus surdeigsstarteren er allerede 8.juli. 
• Du legges automatisk til i det lukkede fellesskapet Surdeigsakademiet, hvor du kan stille spørsmål, dele erfaringer og bli inspirert av andre bakeglade. 

Hvis man ikke har mulighet til å delta på webinaret kan man sende inn spørsmål på forhånd. Webinarene blir spilt inn, slik at man kan se det når man vil.

Første episode viser deg hvordan du lager din egen surdeigsstarter – en prosess som tar omtrent én uke.
Dersom du ønsker å komme raskere i gang, får du ved kjøp av kurset en rabattkode som gir 50 % på vår tørkede surdeigsstarter. Den er klar til bruk etter bare to dager. Du kan også bruke en starter du allerede har – og da kan du hoppe rett til neste episode.

Pris: 499,-

Meld deg på før 1. juli for å sikre deg plass på det første webinaret. 

Ved kjøp av dette kurset får du tilgang i 12 måneder fra kjøpsdato. Vi forbeholder oss retten til å gjøre endringer i plattformen eller fjerne innhold etter denne perioden. Dersom kurset tas ned tidligere enn dette, vil du få beskjed i god tid.