Ingredienser
- 80 g surdeig
- 4 ss melk
- 300 g siktet hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 100 g smør
Slik gjør du
Bland sammen surdeigen med melken.
Bland alt det tørre smuldre inn smøret.
Hell over surdeigsblandingen og elt godt for hånd.
Ha deigen over på kjøkkenbenken og elt til deigen samler seg.
Legg den over på et bakepapir og kutt den i biter med en deigskrape eller en kniv.
Stek på 200 grader over- og undervarme i 25-30 minutter.
