Hopp til produktinformasjon
1 av 4

SKILLEBEKK SURDEIG

Tørket surdeigsstarter

Tørket surdeigsstarter

Vanlig pris 99,00 kr
Vanlig pris 199,00 kr Salgspris 99,00 kr
Salg Utsolgt
Avgift inkludert. Frakt beregnes ved kassen.

Oppdag hemmeligheten bak perfekt hjemmebakt surdeigsbrød!

Med vår tørkede, økologiske surdeigsstarter blir surdeigsbaking enklere enn noen gang! Denne starteren er klar til bruk på rekordtid – kun 48 timer til den er i toppform. Deretter fungerer den akkurat som en vanlig fersk surdeig, og du kan sette i gang med å bake smakfulle brød, rundstykker og andre herlige bakverk.

Fordelene?

  • Raskt og enkelt – ingen komplisert oppbygging fra bunnen av.
  • Lang holdbarhet – alltid klar når du trenger den.
  • 100 % økologisk – laget av nøye utvalgte råvarer.

  • Autentisk surdeigssmak – få den perfekte balansen mellom syrlighet og fyldig aroma.

Forkjell på tørket og fersk surdeigsstarter: dette handler primært om konservering. Den tørkede starteren er rett og slett den samme starteren som er dehydrert for å kunne oppbevares lengre. Når du blander den tørkede starteren med mel og vann og aktiverer den, blir den akkurat den samme som en fersk surdeigsstarter.

 

INNEHOLDERTørket surdeig

Tørket Økologisk Surdeigsstarter – Perfekt for hjemmebakt surdeigsbrød

Oppdag hvor enkelt det er å lage surdeigsbrød med vår tørkede økologiske surdeigsstarter! Denne starteren er utviklet for å gi deg den autentiske smaken av surdeigsbakst uten kompliserte oppbyggingsprosesser. Den aktiveres raskt og er klar til bruk på kun 48 timer, slik at du kan bake smakfulle brød, rundstykker og annet herlig bakverk hjemme.

Fordeler med tørket surdeigsstarter

  • Rask og enkel å bruke: Klar til baking på kun 48 timer – ingen tidkrevende oppbygging fra bunnen.
  • Lang holdbarhet: Praktisk å oppbevare og alltid tilgjengelig når du trenger den.
  • 100 % økologisk: Laget av nøye utvalgte råvarer for den beste smaken.
  • Autentisk smak: Gir den perfekte balansen mellom syrlighet og fyldig aroma i baksten.

Hva er forskjellen mellom tørket og fersk surdeigsstarter?

Den tørkede starteren er en dehydrert versjon av en fersk surdeigsstarter. Når den aktiveres med mel og vann, får du samme funksjonalitet og smak som en fersk surdeig – perfekt for både nybegynnere og erfarne bakere!

Innhold

  • Tørket surdeigsstarter (hvetemel og vann).

Slik aktiverer du surdeigsstarteren

Dag 1

  1. Bland innholdet i posen med 30 g vann. La det trekke i 1–2 timer.
  2. Tilsett 30 g mel og 30 g lunkent vann. Rør godt.
  3. La stå i 12–24 timer ved romtemperatur.

Dag 2

  1. Tilsett 60 g mel og 60 g lunkent vann. Rør godt.
  2. La stå i 12–24 timer ved romtemperatur.

Når starteren bobler og har en syrlig duft, er den klar til bruk. Nå har du ca. 200 g aktiv surdeigsstarter – perfekt som hevemiddel i brød, rundstykker eller pizzadeig.

Oppbevaring og videre bruk

  • Oppbevar starteren i kjøleskapet når du ikke baker.
  • Mat den regelmessig med mel og vann for å holde den bakeklar.

Med vår tørkede surdeigsstarter kan du lage perfekt surdeigsbakst med minimalt arbeid og maksimal smak!

gsstarter (hvetemel og vann).

SLIK GJØR DU:

DAG 1: Bland posens innhold med 30 g vann. La stå og trekke i 1-2 timer.

Tilsett 30 g mel og 30 g lunkent vann. Rør godt, og la stå i 12–24 timer ved romtemperatur.

DAG 2: Tilsett 60 g mel og 60 g lunkent vann. Rør godt, og la stå i 12–24 timer ved romtemperatur.

Når starteren bobler og dufter syrlig er den klar til å bakes med. Du har nå ca. 200 gram aktiv surdeigsstarter som vil fungere godt som hevemiddel i baksten.

Videre mating / oppbevaring: Oppbevar starteren i kjøleskap når du ikke skal bake med den. Ta den ut og mat den for å gjøre den bakeklar.

 

Vis alle detaljer
  • Shipping

    Fri frakt ved kjøp over 1000 kr

  • Retur

    Returner varen innen 14 dager med full angrerett.

Andre har også kjøpt

1 av 8