Surdeigsbrød - enkle eltefrie og nydelige håndverksbrød

Drømmer du om et nystekt, gyllent surdeigsbrød du har bakt selv, men lar være fordi det virker tidkrevende og innviklet?

Mer om boka

Surdeigsbrød er boken for deg som vil lage favorittbrødet ditt hjemme, enten du vil gjøre det enkelt, sunnere eller ønsker å fordype deg i surdeigskunsten. Her finner du et vell av oppskrifter: fra grove næringsrike brød til de eltefrie uten bretting og nydelige klassiske håndverksbrød skapt med kjærlighet til håndverket.