Hekta på Surdeig – signert surdeigsbok

Vil du lære å bake med surdeig – eller få enda mer ut av surdeigsstarteren du allerede har? Hekta på Surdeig er en praktisk og inspirerende bok for deg som vil mestre surdeigsbaking hjemme, enten du er helt nybegynner eller allerede baker brød med surdeig.

Boken inneholder en grundig surdeigsskole som hjelper deg å forstå deigen fra bunnen av. Du får praktiske tips til hvordan surdeig fungerer, hvordan du bygger gode rutiner, og hvordan du får bedre kontroll på heving, smak og resultat.

I boken finner du oppskrifter og inspirasjon til både hverdag og helg. Her handler det ikke bare om klassisk surdeigsbrød, men også om hvordan du kan bruke surdeig i pizza, focaccia, søtbakst og annen bakst. Boken passer derfor godt for deg som vil bruke surdeigen oftere og bli tryggere på teknikkene.

Dette er en signert utgave, som gjør boken ekstra fin som gave til en bakeglad venn, en surdeigsnybegynner – eller til deg selv.

Dette får du i boken

• Signert utgave av Hekta på Surdeig
• Grundig surdeigsskole
• Praktiske tips til surdeigsbaking hjemme
• Oppskrifter og inspirasjon med surdeig
• Hjelp til bedre heving, smak og resultat
• Inspirasjon til brød, pizza, focaccia, søtbakst og mer
• En fin gave til alle som liker baking og godt brød

Derfor liker vi denne boken

• Perfekt for deg som vil lære surdeigsbaking fra bunnen av
• God bok for både nybegynnere og viderekomne hjemmebakere
• Gir deg tryggere forståelse av surdeig, deig og heving
• Viser hvordan surdeig kan brukes til mer enn bare brød
• Gjør det enklere å bruke surdeigsstarteren oftere
• Signert utgave gir boken et personlig preg
• Fin gave til en bakeglad venn