Kakemenn med surdeig

Kakemenn med surdeig

Ingredienser 

  • 150 g smør
  • 150 g melk
  • 100 g surdeig
  • 300 g sukker
  • 700 g hvetemel
  • 1,5 ts hornsalt

Slik gjør du

Smelt smør i en kjele og bland inn melken.

Bland inn resten av ingredienser litt etter litt.

Sett deigen kaldt i minst 1 time. Den kan gjerne stå natten over eller i opptil tre dager.

Kjevle ut til cirka 4 mm og stikk ut kakemenn.

Stek på 200 grader i 10 minutter.

Tilbake til bloggen
1 av 3