Ingredienser

• 250g modne bananer (4stk)
• 80g brunt sukker
• 250g siktet hvetemel
• 100g surdeig
• 2ts bakepulver
• 100g romtemperert smør
• 1ts salt

 

Slik gjør du

Bland alle ingrediensene sammen med en kjøkkenmaskin, ha i noen spiseskjeer med vann hvis deigen er veldig tørr (det kommer an på modenheten til bananene). Legg deigen over i brødform og pynt med to halve bananer på toppen. Stekes på 180 grader i 1 time. 🌿