Bananbrød med surdeig
Ingredienser:
-
250g modne bananer (4stk)
-
80g brunt sukker
-
250g mel
-
100g surdeig
-
2ts bakepulver
-
100g romtemperert smør
-
1ts salt
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene sammen med en kjøkkenmaskin, ha i noen spiseskjeer med vann hvis deigen er veldig tørr (det kommer an på modenheten til bananene). Legg deigen over i brødform og pynt med to halve bananer på toppen. Stekes på 180 grader i 1 time. 🌿
