Ingredienser
- 250g modne bananer (4stk)
- 80g brunt sukker
- 250g siktet hvetemel
- 100g surdeig
- 2ts bakepulver
- 100g romtemperert smør
- 1ts salt
Slik gjør du
Bland alle ingrediensene sammen med en kjøkkenmaskin, ha i noen spiseskjeer med vann hvis deigen er veldig tørr (det kommer an på modenheten til bananene). Legg deigen over i brødform og pynt med to halve bananer på toppen. Stekes på 180 grader i 1 time. 🌿
