Introkurs - Surdeigskurs på dagtid
En rolig og inspirerende formiddag med surdeigsbaking
Hva får du?
- 1–1,5 times surdeigskurs fra kl. 10 (dørene åpner 15 min før)
- Lær alt om surdeigsstarteren og hvordan du baker med den hjemme
- Smaking av surdeigsbrød og søtbakst med surdeig
Du får med hjem:
- Surdeigsstarter
- Glass til oppbevaring av starter (fra Weck)
- Slikkepott (fra Skillebekk Surdeig)
Hvor:
Kurset arrangeres i våre lokaler i Hegdehaugsveien 12 i Oslo. Lokalet ligger i første etasje og er lett tilgjengelig.
Velkommen til et unikt surdeigskurs for deg som har lyst til å lære mer om baking i et rolig og inspirerende miljø. Her får du en praktisk innføring i hvordan du lykkes med surdeigsbaking hjemme – enten du er helt nybegynner eller har litt erfaring fra før.
Vi lager enkle, deilige surdeigsbrød og snakker om hvordan du kan få til baking i hverdagen, med gode tips og triks.
Etter kurset kan du ta en rusletur i de vakre omgivelsene ved Slottsparken – eller bare nyte en kopp kaffe og litt snacks sammen med andre bakeglade deltakere.
Vi serverer kaffe, te og noe godt å spise til nystekt surdeigsbrød.
Alt du trenger å ta med er deg selv og bakegleden!
NB: Kursavgiften refunderes ikke ved avmelding. Ombooking må gjøres senest 10 dager før kursdato.
Lær grunnteknikkene riktig fra starten
Hjelp til å forstå og løse vanlige utfordringer
Mestring gjennom praktisk veiledning
Inspirasjon til å bake mer bærekraftig og variert
Match med dette
Har du spørsmål?
Send oss en mail til hei@skillebekksurdeig.no
Vi samarbeider med produsenter som deler våre verdier: høy kvalitet, ansvarlig produksjon og ekte håndverk.
Bøker og bakeglede som varer
