Oppskrifter

Enkelt speltbrød på surdeig.

Syrlig, luftig og lekker!

Sommerlig og frisk!

Smak av sommer!

Sommerlige og søte surdeigsvafler.

Jeg var litt utålmodig etter nystekte kanelsnurrer i dag, så juksa med litt gjær i deigen for at heveprosessen skulle gå fortere. Lite tips hvis du også vil speede opp...

Ingredienser:• 480 g vann• 150 g surdeigsstarter• 480 g siktet hvetemel• 120 g sammalt hvetemel • 10 g salt.Slik gjør du:• Bland sammen vann, surdeigsstarter og mel. Vent 1 time. • Ha...

Saftig og smakfullt!