Surdeigsstarter | Tørket

Tørket surdeigsstarter – Lang holdbarhet og ekte smak
Laget av økologisk hvetemel og levende surdeigskultur. Enkelt å aktivere – gir klassisk surdeigsaroma etter 24 timer.

Fordeler:
• Lang holdbarhet – perfekt for oppbevaring
• Enkel å aktivere med vann og mel
• Passer til all surdeigsbakst

Spesifikasjoner:
• Ca. 30 g (gir ca. 200 g aktiv starter)
• Ingredienser: Økologisk hvetemel og vann
• Pakket i lufttett pose (uten glass)

Slik aktiverer du starteren (24 timer):
Dag 1: Bland med 30 g vann, la trekke 1–2 t. Tilsett 30 g mel + 30 g vann, la stå 12–24 t.
Dag 2: Tilsett 60 g mel + 60 g vann, la stå 12–24 t.

Når starteren bobler og lukter syrlig, er den klar til bruk. Oppbevares i kjøleskap og mates ved behov.