Rask levering. Fri frakt over kr 799 Rask levering. Fri frakt over kr 799

Bringebærkjeks

Bringebærkjeks

Disse smaker av sommer og minner meg veldig om sommerferiene i Sverige. 😍

Oppskrift:
• 200 g siktet hvetemel
• 100 g sukker
• 100 g surdeig (kan sløyfes og må ikke være aktiv surdeig)
• 200 g romtemperert smør
• 2 ts vaniljesukker
• 1 ts bakepulver

Slik gjør du:
Bland sammen alle ingrediensene med en visp (gjerne i kjøkkenmaskin).
Pakk deigen inn i plast og legg den i kjøleskap i 30 min.
Ta deigen ut og del den i biter på 25 gram hver. Rull de til baller, legg de på et bakepapir og stikk ett hull i midten av hver deigklump. Bruk en sprøytepose til å legge en dråpe med bringebærsyltetøy i midten av hver kjeks.
Stek på 200 grader over- og undervarme midt i ovnen i 10 minutter.
Lag en god kopp med kaffe og nyt sommeren! ☺️🌸