Grønnkåltoast

Ingredienser:

  • 1 skive surdeigsbrød
  • 50 gram ost etter eget ønske
  • Creme fraische
  • Grønnkål, en neve
  • 1/2 chili
  • 2 hvitløksfedd
  • Olivenolje 
  • Salt og pepper

 

Slik gjør du:

Lag først grønnkålblandingen. Kutt grønnkål i strimler. Finhakk chili og hvitløk. Bland grønnkål, chili og hvitløk sammen med noen dråper olivenolje og salt og pepper.

Lag ostesausen ved å ta en halv boks creme fraische i en kjele sammen med osten og noen dråper olivenolje. Varm opp på middels varme til osten er helt smeltet.

Legg osteblandingen på en surdeigsskive og deretter grønnkålblandingen. Stek toasten i ovnen på 240 grader i cirka 10 minutter.

 

Spicy grønnkåltoast, vel bekomme!

Legg igjen en kommentar

Merk, kommentarer må godkjennes før de publiseres